Besonders Messer aus Deutschland und Frankreich haben auf der ganzen Welt einen sehr guten Ruf.
Europäische Kochmesser der von uns geführten Qualitätsmarken sind hervorragende Kochwerkzeuge, die in vielen Küchen und Haushalten weltweit eingesetzt werden. Von bester Qualität sind sie meist ballig geschliffen (Schneide ist U förmig) und daher robuster als die Messer mit japanischer Schliffgeometrie (V-förmig), die konsequent auf Schneideschärfe ausgelegt sind. Ein hochwertiges europäisches Kochmesser ist also vergleichbar mit einem guter Geländewagen, ein japanisches Kochmesser mit einem Sportwagen. Beides hervorragende Konzepte für den entsprechenden Einsatz und Bedarf ausgelegt.
Wir bieten Ihnen eine enorme Auswahl fast aller Serien von Wüsthof Dreizack - einer der Weltmarktführer in der Kochmesser Herstellung, Güde Messer - Erfinder des Wellenschliffs, Herder Windmühlenmesser - die Schärfe der Messer wurde schon von Oma und Ur-Oma gerühmt. Von Sabatier aus Frankreich haben wir einen Klassiker im Programm und ganz besondere Manufaktur Kochmesser, wie die Güde 300 Lagen Damastmesser von der Schmiede Balbach oder Nesmuk Messer von Lars Scheidler bieten wir ebenfalls an. Alle gezeigten Messer, auch die der höchsten Preisklasse über 3.000 Euro, führen wir im Lagerprogramm und können fast immer sofort liefern.
Gutes Kochen ist Leidenschaft, gute Kochmesser sind ein Teil dieser Leidenschaft und mit das wichtigste Werkzeug in der Küche.
