Güde Jeunes Restaurateurs Küchenmesser Serie Alpha Birne, Qualitäts-Messer aus Solingen
Die Güde Jeunes Restaurateurs Alpha Birnenholz Serie ist eine Messerserie, die alle klassischen Eigenschaften geschmiedeter Messer mit hoher Alltagstauglichkeit verbindet. Die Messer sind von der Klinge bis zum Knauf aus einem Stück Stahl geschmiedet. Eine aufwändige Art der Herstellung, die nur noch von wenigen Qualitätsherstellern angewandt wird. Pefekt ausbalanciert und handgeschärft sind es die idealen Messer für Liebhaber schwerer Schmiedemesser in exzellenter Qualität. Die Griffschalen der Messer sind nicht wasserfest und die Messer dürfen daher nicht in die Spülmaschine oder in der feuchten Spüle liegen.
Die Firma Franz Güde aus Solingen stellt in vierter Generation handgefertigte Messer her, die bei vielen Profiköchen, aber auch immer mehr Hobbyköchen begeisterte Anhänger haben. Kompromisslos, ursprünglich und konsequent in der Qualität und dem handwerklichen Können sind die Güde Messer. Genau das schätzen die Nutzer an den Güde Qualitätsmessern, die ein Stück "ehrliches Handwerk" sind, das den reellen Gegenwert für den bezahlten Preis bietet.
Güde und die Gruppe Jeunes Restaureurs, Qualitätshersteller trifft Vereinigung junger Spitzenköche
Die Gruppe Jeunes Restaurateurs d´Europe besteht aus jungen Spitzen-Köchen und Restaurants in ganz Europa, die sich der großen Küche verschrieben haben. Die Firma Güde aus Solingen fertigt Küchenmesser von besonderer Qualität und Anmut. Bei so viel Sachverstand und Können auf beiden Seiten und auf höchstem Niveau, war es nur ein kleiner Schritt, um Gemeinsamkeiten zu entdecken. Da die Köche der Gruppe Jeunes Restaurateurs naturlich hervorragende und scharfe Küchenmesser benötigen und der Messerhersteller Güde solche Küchenmesser, die das wichtigste Werkzeug eines Kochs sind, fertigt, kam aus dieser Gemeinsamkeit jetzt die Küchenmesser Serie Alpha mit den besonders eleganten Birnenholz Griffschalen und der Kennzeichnung mit dem Jeunes Restaurateurs Logos am Griffende heraus. Qualitäts-Küchenmesser, die Profi- und Hobbyköchen gleichermaßen beim Arbeiten Freude bereiten und noch dazu hervorragend aussehen.
Die Messer dürfen nicht in die Spülmaschine. Waschen Sie die Messer einfach direkt nach dem Gebrauch mit warmem Wasser (den Griff bitte nur feucht abwischen) und trocknen Sie die Messer direkt im Anschluss gründlich ab. Gönnen Sie den Klingen und dem Holzgriff ab und zu einen Tropfen gutes, lebensmittelechtes Kamelin-Öl und reiben die Messer damit ein. Mehr ist an Pflege nicht nötig. Bitte verwenden Sie nur weiche Schneideunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Harte Unterlagen wie Marmor, Stein, Metall oder Glas dürfen nicht genommen werden.
Geschärft werden diese Messer mit einem Abziehstab. Passend zur Serie gibt es den Abziehstahl Gü-b055-26, den wir ebenfalls im Sortiment führen.
Die nachfolgenden Links informieren Sie über den Umgang mit den den Messern. Bitte beachten Sie auch unsere Empfehlungen für zusätzliche Artikel weiter unten.
Schleifanleitung
Wichtige Gebrauchsinfo!
Wir sind autorisierter Messer-Shop für alle hochwertigen Güde Küchenmesser mit ständigem Lager.
