Die berühmten Haiku Messer mit dem Falken mit 32 Lagen Damaszener Klinge.
Die erfolgreichen HAIKU Messer mit dem Falken gibt es auch mit 32fach gefalteter V-Gold Nr.10 Damast Klinge. Viele begeisterte Nutzer der Haiku Messer und Liebhaber von Damast Messern hatten nach damaszener Messern im Haiku Programm immer wieder gefragt. Chroma Cutlery hat mit den Haiku Damascus Messern wieder ein Highlight geschaffen, das Anhänger unter Profiköchen und Hobbyköchen auf der ganzen Welt hat und wird das Programm weiter ergänzen.
Die Klingen in der Qualitätsstufe sm haben eine Rockwellhärte von ca. 59 - 60° und werden von Sumikama Japan, dem ersten Hersteller und einem der besten Hersteller von solcher Art Damast-Küchenmesser, geliefert und bei CHROMA in Japan geschliffen und montiert. Sumikama ist auch der Hersteller der berühmten Kasumi Damast Messer, die wir in der sm Standard Linie und in der High End SUPERIOR Linie anbieten.
Wir sind autorisierter Haiku Messer Händler und haben natürlich auch die Haiku Damast Messer ständig auf Lager.