Ganz ungewöhnliche Klingen und sehr leich dazu, können die überhaupt scharf sein und gut schneiden? Ja, das können die- und wie! Machen Sie eine ganz neue Erfahrung mit ungewöhnlichen Klingen. Sie werden erstaunt und begeistert sein, wie leicht und präzise Sie mit einem original KYOCERA Keramikmesser oder Küchentool arbeiten.

High-Tech Keramikklingen aus dem Haus Kyocera werden aus dem technischen Werkstoff Zirkonia hergestellt. Die Klingen werden unter enormem Druck geformt und gebrannt. Die High-End Keramikmesser mit den HIP Klingen, wie das Masterpiece oder die Serie Sandgarden sogar mit 20.000 t/qm, dem 2.000-fachem des normalen Pressvogangs. Mit Diamantscheiben praktisch miskroskopisch präzise geschliffen, sind sie rasiermesserscharf. Diese besondere Schärfe behalten die Kyocera Keramikmesser sehr lange. Die Klingen sind fast so hart wie ein Diamant - Keramik wird auch in der Raumfahrt und im Motorenbau verwendet -, sehr glatt sowie absolut hygienisch, korrosionsfrei und geschmacksneutral. Säuren in den Lebensmitteln können den Klingen nichts anhaben. Das geringe Gewicht und die ergonomisch geformten Griffe gewährleisten leichtes und ermüdungsfreies Arbeiten.

Beachten muss man bei Keramikmessern, dass sie empfindlicher gegen Bruch (herunterfallen etc.) sind und mit den Messern geschnitten werden muss und nicht seitlich gedrückt werden darf. Die Kyocera Keramikmesser sind eine gute Ergänzung zu den Messern mit Metallklingen. Sie bieten bei speziellen Aufgaben, besonders mit sehr säurehaltigen Lebensmitteln oder für Menschen mit Metallalergie besondere Vorteile, sind aber auch den normalen Aufgaben bestens gewachsen.

Geschärft werden können die Kyocera Keramikmesser, wenn das nach langer Zeit mal nötig ist, mit dem Kasumi Messerschärfer kc4 oder mit dem Diamant Schleifstein h-004.

KYOCERA wurde 1959 in der Stadt Kyoto in Japan gegründet. Aus Kyoto Ceramics wurde KYOCERA, ein Technologie Konzern erster Güte. Von Feinkeramik über Mikroelektronik bis zu Laserdruckern und digitalen Kameras reicht das Produktprogramm.