Lieferant: Chroma Cnife
Design und Entwicklung: Akantus Design Team Deutschland
Art: Portions-Gewürzschneider "offene Mühle" mit eingebautem Titanium Schneidwerk
Material: Edelstahl rostfrei mit Acryl Auffangbehälter
Größe: Höhe 11 cm
Schneidwerk: hochwertigstes Allround ProCuTe Titanium - gleichbleibend verstellbar von superfein bis grob
Eignung: für jede Art von Gewürzen, Herbes des Provence, Salz, Pfeffer, Zucker, Nüsse, Kaffee etc.
Pflege: leicht zu zerlegen - absolut geschmacksneutral per Hand oder in der Spülmaschine zu reinigen
Besonderheit: Portionszubereitung getrennt oder gemeinsam - perfekt schneidendes Titan Schneidwerk - extrem feiner Mahlgrad möglich - absoluter Aromagenuss
Portions-Gewürzschneider, das perfekte Küchentool für absolute Frische und Aromenerhalt von Gewürzen alle Art
Dieses Küchentool werden Sie nicht mehr missen wollen. Es ist eine Portions-Gewürzmühle oder besser gesagt ein Portions-Gewürzschneider mit einzigartigem und perfekt arbeitendem Titan Schneidwerk der besonderen Art, denn es können getrennt oder gemeinsam genau portionierte Mengen an Gewürzen gemahlen bzw. geschnitten werden und das von grob bis pulverfein. So kann man eigene Gewürzmischungen entwickeln wobei der Phantasie kaum Grenzen gesetzt sind. Ob nun Salz, Pfeffer oder verschiedene Zuckersorten zu Puderzucker gemahlen werden, feinstes Kaffeepulver für Desserts, Pudermischungen aus Pfeffer und Zucker für Erdbeeren oder andere Kombinationen wie Pfeffer-Zucker-Kaffee hergestellt werden und diese zur Dekoration eventuell direkt über dem Teller gemahlen werden. Das Ergebnis des einzigartigen ProCuTe Titan Mahlwerks ist immer ein enormes Aroma, das nicht in der Mühle bleibt sondern auf dem Teller landet, da dieses Mahlwerk die Gewürze nicht zerquetscht sondern perfekt zerschneidet.
Das Besondere an der ProCuTe KITCHEN ist, dass unversehrte, aromatische und gut gelagerte Gewürze in der benötigten Menge gemahlen werden können, denn es handelt sich um eine "offene Mühle", die nur mit dem gerade benötigten Gewürz befüllt wird. Die Mühle wird also immer leer gemahlen und man benötigt somit nur eine ProCuTe KITCHEN für die verschiedensten Gewürze. Ob drei Pfefferkörner der Gourmetklasse oder andere besondere Gewürze gemahlen werden, in den Auffangbehälter kommen so nur die Mengen, die benötigt werden. Durch Mahlen von etwas grobem Salz zwischen den Mahlgängen, kann die Mühle relativ leicht geschmacksneutral gereinigt werden.
Enormer Innovationsschub im Bereich aromaerhaltendem Würzen.
Aus korrosionsfreiem, antiallergischen, geschmacksneutralem und bioverträglichem Titan wird das Schneidwerk, das ebenso wie das Design vom Akantus Design Team aus Deutschland in mehrjähriger Arbeit entwickelt wurde, hergestellt. Titan ist ein sehr hochwertiges Material, das z.B. in der Zahnmedizin und Zahntechnik oder heutzutage viel beim Piercingschmuck eingesetzt wird. Im Bereich Profi- und Haushaltsmühlen ist der Einsatz von Titan ein Novum (2008). Das Mahlwerk der ProKuTe verbindet in ausgezeichneter Weise die Vorteile der Metall- und Keramikmahlwerke miteinander und erreicht einen extrem feinen, bisher unerreichten Mahlgrad. Die ProCuTe haben Allroundschneidwerke im wahrsten Sinne des Wortes. Sie mahlen nicht nur alles Mahlbare, sondern sie mahlen es auch alles perfekt. Die Chroma-Schneidwerkserie besitzt nicht nur das ultimative Mahlwerk – nämlich ein Schneidwerk, sondern zeichnet sich auch durch hochwertige Verarbeitung und Materialien, erstklassiges Design und absolut neue Einsatzbereiche aus.
Alle ProCuTe besitzen die komfortable und für eine gleichbleibende Mahlgradeinstellung sorgende Untenverstellung, die auch beim Nachfüllen erhalten bleibt. Alle mit dem Mahlgut in Kontakt kommenden Mühlenteile bestehen aus Edelstahl oder Titan, dies sorgt für ein hohes Maß an Geschmacksneutralität und die Dichtigkeit für eine sehr gute Aromabewahrung.
CHROMA CNIFE, Qualitätshersteller von Schleifsteinen und Messerserien
Der Qualitätshersteller Chroma Cutlery hat sich in den letzten Jahren bei Profi- und Hobbyköchen einen hervorragenden Namen gemacht. So bekannte Messerserien wie die Haiku Messer mit dem Falken, die Haiku home Messer, die Haiku Damastmesser oder die Haiku pro Messer sind beliebt und begehrt. Mit der Kult Messerserie Type 301 im Design von F.A. Porsche ist dem Hersteller ein perfektes Zusammenspiel von Design, Ergonomie und Qualität gelungen und die Serie Japanchef hat im low-budged Bereich scharfe Akzente gesetzt.
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