Design Moderne trifft japanische Damast Tradition.
Die CHROMA ZEN-SATION Damaszener Messer sind ganz besondere Küchenmesser. Alte japanische Schmiede-Tradition und westliche Moderne werden bei diesen Messern kombiniert. Das Design entstand in den Porsche Design Sudios aus Zell am See in Österreich. Herausgekommen sind ganz ungewöhnliche Messer, die einen sehr hohen Schneidekomfort bieten. CHROMA ZEN-SATION Damaszener Messer sind durch den harten VG-14 Kern sehr scharf und halten die Schärfe erheblich länger als die meisten anderen Kochmesser. Der "soft grip" Griff liegt Links- wie Rechtshändern hervorragend in der Hand und die Messer verfügen über eine enorme Griffsicherheit.
Die Klinge der ZEN-SATION Messer besteht aus einer 32-fach gefaltetenDamaszener Klinge, die auf einen CHROMA VG-14 Stahl aufgeschmiedet ist. Der weichere Damaszener Stahl schützt die harte VG-14 Grundklinge und hält sie flexibler. Die Klinge hat die scharfe japanische "V-Schliff" Geometrie, die exakte und faserfreie Schnitte ermöglicht und die Nährstoffe in den Lebensmitteln erhält. Hochwertige Küchenmesser für gesundes Kochen in besonderem Design der heutigen Zeit. .
Wir sind autorisierter Chroma Messer Händler mit ständigem, sehr großen Lager.
